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curry verde tai sin gluten - bote 120g

Curry Verde Tailandés - Sin Gluten - Bote 120g

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Es una mezcla de especias muy aromática, en la que predomina principalmente las hierbas y de ahí su color verde característico. Normalmente se utiliza en combinación con leche de coco o caldo de pescado y el plato suele ir acompañado de arroz jazmín o fideos de arroz. Para decorar se suele poner hojas de albahaca o lima kaffir y se puede preparar con carne, pescado o marisco.

 

Curry Verde Tailandés

Peso neto: 120g.

Sin gluten.

Información técnica:

Descripción: la más famosa mezcla de especias. Existen infinidad de mezclas, la mayoría procedente de la India, donde es uno de los principales componentes en muchas comidas. Esta es la versión tailandesa.

Ingredientes: limón deshidratado, ajo, cilantro, cayena, jengibre, perejil, pimentón hojilla, sal, pimienta negra y lemon grass.

Origen: producido en España a partir de materia prima de España, Egipto, Polonia, Hungría, India, China, Nigeria, Perú, Ecuador, Vietnam y Brasil.

Valores nutricionales (/100g):

318 Kcal
Grasas: 5,0g
Ácidos grasos saturados: 1,0g
Hidratos de carbono: 55,7g
Azúcares: 4,6g
Proteínas: 12,6g
Sal: 8g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: no contiene alérgenos ni contaminación cruzada.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/pesticidas: residuos o detectables.

Aflatoxinas: B1 < 5ppb; B1 + B2 + G1 + G2 < 10ppb

Ocratoxina A: < 15ppb

Lote: 1
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