Cebollino, en hojas
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El cebollino es utilizado para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes.
Cebollino (Allium schoenoprasum)
Usos: el cebollino es utilizado para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes.
Descubre la receta en nuestro blog: Falafel con salsa de yogurt al cebollino y salmón a la naranja.
Información técnica
Descripción: hojas de Allium schoenoprasum lavadas, desecadas y cortadas.
Origen: materia prima procedente de Alemania y China.
Valores nutricionales (/100g):
1101 kJ/263 Kcal
Proteínas: 23g
Hidratos de carbono: 11g
de los cuales azúcares: 10g
Grasas: 4,4g
de las cuales saturadas: 0,6g
Sal: <0,1g*
*el contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento.
Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.
Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Alérgenos: puede contener trazas de gluten, mostaza, apio y sésamo.
Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Lote: 23
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