especias Baharat turco sin gluten - bote 145g - especias para el cordero o carne

Baharat Turco - Sin Gluten - Bote 145g

6,95 €

El baharat turco es una mezcla de especias de origen Turco, empleada para dar sabor a las carnes de cordero y vaca, así como a las salsas de tomate o verduras. Es muy versátil y de sabor suave (no pica). Usar aproximadamente 30g por kilo de carne. Dejar macerar la carne en la mezcla durante unas horas antes de cocinarla, para intensificar su sabor.

 

Peso neto: 145g.

Información técnica:

Descripción: mezcla de siete especias.

Ingredientes: pimienta de Jamaica, cardamomo, canela, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada. 

No contiene gluten.

Origen: producido en España con ingredientes de México, Guatemala, Jamaica, India, Sri Lanka, Madagascar, Indonesia, Nigeria, China, Comores, Ecuador, Vietnam, Brasil y Grenada.

Valores nutricionales (/100g):

Valor energético: 369 Kcal
Grasas: 6,6g
Ácidos grasos saturados: 2,7g
Hidratos de carbono: 70,4g
Azúcares: 2,7g
Proteínas: 7,1g

Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.

Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.

Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Alérgenos: no contiene alérgenos ni contaminación cruzada.

Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.

Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.

Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.

Aflatoxinas: B1 < 5ppb; B1 + B2 + G1 + G2 < 10ppb

Ocratoxina A: < 15ppb

Lote: 553

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
CIF: B05366307
Nº R.G.S.: 24.002259/SE
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Tlf: 644 093 328

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