El baharat turco es una mezcla de especias de origen Turco, empleada para dar sabor a las carnes de cordero y vaca, así como a las salsas de tomate o verduras. Es muy versátil y de sabor suave (no pica). Usar aproximadamente 30g por kilo de carne. Dejar macerar la carne en la mezcla durante unas horas antes de cocinarla, para intensificar su sabor.
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No contiene gluten.
Peso neto: 145g.
Descripción: mezcla de siete especias.
Ingredientes: pimienta de Jamaica, cardamomo, canela, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada.
Origen: producido en España con ingredientes de México, Guatemala, Jamaica, India, Sri Lanka, Madagascar, Indonesia, Nigeria, China, Comores, Ecuador, Vietnam, Brasil y Grenada.
Valores nutricionales (/100g):
Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.
Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Alérgenos: puede contener trazas de mostaza, apio y sésamo.
Colorantes: no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sido tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.
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