Adobo de carnes

Adobo de carnes

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La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.

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La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.

Sugerencia de preparación: por cada dos cucharadas de especias usar tres de aceite, una de vinagre y una y media de agua.

Para adobar también se suele usar limón (en vez de vinagre) y vino blanco.

Receta con el uso de esta especia en nuestro blog: Alitas de pollo adobadas.

Para carnes
Muy común
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