Condimento Cajún Aumentar

Condimento Cajún

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La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.

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La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. 

Usos culinarios: al igual que la cocina criolla, típica también del sur de Estados Unidos, la gastronomía cajún es fruto del cruce de culturas europeas que empezaron a dejar su impronta en la región. Las influencias españolas, italianas o francesas, entre otras, han dado lugar a una de las cocinas más elaboradas y refinadas de América del Norte. La salsa cajún acompaña tanto carnes y pescados como verduras. Platos de salmón a la parrilla, de pollo, de mejillones, etc. Encuentran en esta mezcla una poderosa arma de exquisitez, con un sabor picante que no resiente el paladar.

Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.

Puedes ver la receta en nuestro blog: pollo con patatas al estilo cajún.

grado 
30/06/2014

Muy rico con patatas asadas

Este condimento lo he probado con patatas asadas al horno y está fabuloso. Lo uso mucho, también con pescado y verduras.

grado 
30/06/2014

Buenísimo con el pollo

Quería deciros que he probado esta especia con un salteado de pollo y champiñones y está buenísimo, hasta a mi pequeño de 2 años le ha encantado. Por cierto no usé ni sal, ya así estaba delicioso. Recomendable 100%

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La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.

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