Especias Comino en grano TodoEspecias 2,50 € El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. In den Warenkorb
Especias Enebro bayas TodoEspecias 2,95 € Las bayas de enebro son una especia fragante nativa de los climas nórdicos. Se utiliza principalmente para la elaboración de licores, como la ginebra, aunque también es muy utilizado como acompañamiento para las carnes rojas de caza, como el jabalí o el ciervo, o combinado con los patés elaborados con este tipo de carne. In den Warenkorb
Especias Fenogreco semillas TodoEspecias 2,50 € Semillas de fenogreco o alholva. Su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres. In den Warenkorb
Especias Hinojo semillas TodoEspecias 2,50 € Las semillas se utilizan secas y tienen un ligero sabor a anís. Se emplea como aromatizante y corrector del sabor, muy apreciado por su sabor agradablemente aromático y por su consistencia carnosa, tanto cocido como crudo. In den Warenkorb
Semillas Lino dorado semillas TodoEspecias 2,50 € Las semillas de lino dorado, también conocidas como linaza, son muy valoradas por su alto contenido en ácidos grasos saludables y por su ligero efecto laxante. In den Warenkorb
Hierbas Aromáticas Mejorana TodoEspecias 2,95 € Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas. In den Warenkorb
Hierbas Aromáticas Mejorana, molida TodoEspecias 2,50 € Es la variedad cultivada del orégano silvestre. Se usa como condimento para aromatizar salsas, vinagres, ensaladas o alimentos cocidos, en perfumería se usa como aromatizador de jabones y cremas. In den Warenkorb
Hierbas Aromáticas Menta, triturada 2,50 € Usos: es una hierba muy utilizada en la cocina oriental. Puede incluirse tanto en platos salados como dulces. Su aroma es fresco y agradable. Vuelve muy refrescante a cualquier plato que la componga. In den Warenkorb
Especias y Mezclas a Granel Mostaza amarilla, semillas 2,50 € Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india). También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara. In den Warenkorb
Especias Nuez moscada grano TodoEspecias 2,95 € Es una especia doméstica muy corriente, de aroma intenso y penetrante. Se usa en pasteles, cremas o para sazonar el queso cremoso, los suflés, tartas de manzana y compotas de frutas y verduras. In den Warenkorb
Hierbas Aromáticas Orégano hojas TodoEspecias 2,95 € Se usa para la aromatización del pan, pizza, condimentos, salsas, aceites o vinagres y en perfumería se usa para la elaboración de jabones de tonos frescos. In den Warenkorb
Hierbas Aromáticas Pétalos de Rosas TodoEspecias 5,95 € Los pétalos de rosa se utilizan comúnmente en el mundo árabe, Asia central, Irán e India como condimento aromático para alimentos, especialmente para los dulces. In den Warenkorb
