Hoy tocaba pescado, así que se me ocurrió este plato tan completo que preparé rápidamente. Hoy tenemos: rosada con salsa de pimientos.
Os dejamos por aquí los enlaces a las recetas de la salsa de pimientos, los guisantes y las patatas al chimichurri que hemos utilizado para acompañar la rosada, ¡nos ha quedado un plato bien hermoso y completo! No han quedado ni las migas…
El pescado lo he cocinado en el horno porque eran piezas muy grandes, pero aún así se hacen rapidísimo. En 15 minutos están listas a 200 grados C, aunque el tiempo puede variar un poco de un horno a otro. Lo mejor es que vayas comprobando si ya está listo o no.
Luego he puesto semillas de sésamo por encima, que además de aportar nutrientes alegran el plato a la vista y lo hace mucho más apetecible.
¡Y a comer!
Por aquí podéis ver nuestro reel preparando este platazo:
¡No puedo disfrutar más de la comida! Sobre todo si es tan saludable como esta receta.
¿Sueles comer pescado? En casa lo comemos muchísimo, ¿cómo sueles prepararlo tú? ¿Te gusta la rosada o prefieres otro tipo de pescado? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! ❤️
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