Aquí va mi receta de hoy con nuestra leche de coco en polvo: ¡porridge de coco y canela! Toma buena nota, porque me lo vas a agradecer…
Para mí no hay desayuno tan reconfortante como un buen tazón de porridge de avena cocinada con leche y un toque de nuestra leche de coco en polvo y canela de Ceylán molida. Y si además le añadimos unas fresas frescas y yogur natural estilo griego, ¡increíble!
Puedes tomarla fría o calentita recién cocinada. A mí en los días fríos me encanta comerla directamente después de sacarla del cazo o de la ollita.
Le he añadido también la granola casera con nuestras especias de cacao latte que preparé la semana pasada para darle el toque crunchy. No te pierdas la publicación de la granola, porque te va a servir para muchísimas otras recetas y es genial tenerla siempre a mano preparada, ¡y casera!
Os dejamos por aquí nuestro reel de Instagram para que veáis cómo la preparamos:
¿Desayunamos? ¿Te apetece preparar este desayuno o no eres muy fan de la avena? ¿Qué especias o frutas le pondrías a tu versión ideal? ¡Cuéntanos en comentarios y por Instagram qué te parece! Os leemos siempre ❤️
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