¿Tú eres del equipo deluxe o patatas finas? A mi no me pueden gustar mas las patatas deluxe ¡Me flipa ese crujiente por fuera y blandito por dentro!
Pues bien, para hacer estas patatas deluxe saludables en la airfryer el truco está en cocinarlas previamente en el microondas al vapor unos minutos. El tiempo dependerá del tamaño del corte y cantidad de patatas, pero para 1kg de patatas baby he necesitado unos 10 minutos. Notarás que están listas cuando se le clavan fácilmente un tenedor.
Para condimentarlas he combinado:
- 1cp de nuestro aroma de queso cheddar
- 2cp de nuestras especias para patatas
- una pizca de sal negra del Himalaya
- aceite de oliva virgen extra
Solo lo he mezclado todo muy bien y he incorporado la mezcla a las patatas una vez las he sacado del microondas. Removemos muy bien para que todas queden impregnadas de la mezcla y las ponemos en la freidora de aire unos 15 minutos a 200º. Yo además las removí un poco cuando llevaban unos 10 minutos en la freídora.
¡Y ya las tienes listas! Os dejamos por aquí nuestro reel en Instagram preparándolas para que lo veáis más claro:
¿Te animas a prepararlas en casa? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! ❤️
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