Nunca fue tan sencillo preparar una mermelada saludable, ¡toma nota, no te vas a arrepentir!
Me encanta preparar esta mermelada en un momento para el postre, ¡no tardo ni cinco minutos!
Para hacer esta mermelada rápida simplemente mezcla con un poco de agua caliente:
- 2cp de nuestra cereza en polvo 🍒
- 3cp de nuestro dátil en polvo 🥭
¡Remueve muy muy bien estos dos ingredientes en el agua y listo! Al no contener aditivos, nuestras frutas en polvo vuelven a adquirir una textura gelatinosa propia de la fruta al añadirles agua y rehidratarse. De esta forma consigues una “mermelada” rapidísima y saludable que puedes añadir a cualquier desayuno o postre, como unas tostadas, avena o bizcochitos.
Os dejamos aquí nuestro reel en Instagram para que veáis la consistencia tan increíble que coge:
Si no la vas a usar toda puedes añadir un poco de jugo de limón. Este va a actuar como conservante y así puedes refrigerarla un par de días, ¡aunque no creo que dure tanto!
¿Es bien fácil eh? ¿Te animas a preparar este tipo mermelada en casa? ¿Con qué fruta en polvo te gustaría probarla? ¡¡Cuéntame en comentarios y por Instagram si te gustó!! Os leemos siempre ❤️
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