Estas magdalenas fit son una delicia y además súper sanas. No tienen azúcar, solo el dulzor del plátano y las especias para tarta de manzana, ¡toma nota!
Al no llevar azúcar añadido, de estas magdalenas fit te puedes comer unas cuantas sin remordimientos.
Los ingredientes que necesitamos son:
- 4 plátanos, cuanto más maduros mejor
- 4 huevos hermosos
- 150g de harina de avena
- 1cs de nuestra mezcla de especias para tarta de manzana
- chocolate negro al 85%
He puesto todos los ingredientes menos el chocolate en la batidora. Una vez hemos conseguido una textura homogénea y cremosa añadimos el chocolate cortado en trocitos pequeños. Pasamos la masa a unos moldes de magdalenas y las metemos en el horno unos 20 minutos a 200º, mejor ir vigilando que no se quemen, ya que entre hornos pueden variar los tiempos. Si al pincharlas con un palito este sale limpio, sabes que ya las tienes cocinadas. ¡Y listas!
Con la masa que me sobró preparé una tortita que también salió riquísima.
Por aquí podéis ver nuestro reel en Instagram haciendo estas magdalenas:
¿Quién quiere una?
¿Sueles preparar postres o meriendas así? ¿has probado a añadirles nuestras especias alguna vez? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! ❤️
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