Me encantan los helados, me comería uno cada día, ¡y con esta receta de helado saludable podría comer todos los que quiera! ¡Toma nota!
Preparar este helado saludable es muy fácil, solo necesitamos:
- dos o tres plátanos congelados
- una bolsa de arándanos congelados
- 2 yogures naturales estilo griego
- 2cs de canela de Ceylán molida
- un chorrito de leche
- chocolate con avellanas (opcional)
Lo único que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en la batidora y triturar hasta conseguir una mezcla homogénea. Al batir la fruta congelada resulta en una textura muy parecida a la del helado, pero os recomiendo que los plátanos no estén demasiado congelados, ya que dificulta mucho el triturado. Si os ha pasado (como a mí 😅) podéis solucionarlo añadiendo un poco de leche calentita.
El chocolate lo he utilizado para la cobertura. Lo he derretido un poco en el microondas y lo he puesto por encima del helado antes de comerlo, ¡riquísimo!
Os dejamos por aquí nuestro reel en Instagram para que lo veáis mejor:
Una receta de las que tengo claro que repetiré y será a partir de ahora un postre habitual.
¿Te animas a prepararlo en casa? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! ❤️
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