Este postre de fresas con yogur y coco es mi favorito. No puede ser más fácil, rico y saludable.
Se trata de un postre rapidísimo de hacer y con el que puedes conquistar a todo el mundo, niños y mayores. ¿A quién no le va a gustar las fresas con yogur y coco?
Te explico lo que necesitas para hacerlo:
- unas fresas frescas 🍓 🍓
- yogur natural estilo griego sin azúcar
- dátil en polvo
- leche de coco en polvo
Solo tienes que trocear la fresa como tú prefieras y colocarlas en un recipiente. Espolvorea por encima la leche de coco en polvo y el dátil en polvo para endulzar, ambos a tu gusto. Finalmente añade el yogur natural griego sin azúcar y remuévelo todo muy bien para que todas las fresas queden impregnadas.
De topping he usado frutos secos naturales y he espolvoreado un poco fruta en polvo, en mi caso frambuesa deshidratada.
Dejo por aquí el reel de Instagram para que puedas ver cómo lo he hecho yo:
¿Te apuntas a estas fresas para el postre? ¿Con qué otras frutas te gustaría prepararlo? ¡Cuéntame en los comentarios de Instagram si lo has hecho! Os leemos, como siempre ❤️
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