Hoy para el postre te traemos esta rica crema de aguacate y requesón o como se le conoce internacionalmente, queso ricotta, que está increíble de buena.
Esta crema de aguacate se hace súper rápida y es perfecta para el postre, para untar en una rebanada de pan o para servirla en una tartaletas si tienes invitados y quedar de lujo. De verdad, tienes que probarla porque te sorprenderá.
Necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 aguacate maduro 🥑
- 1 tarrina de ricotta
- 2 cucharaditas pequeñas de mango en polvo
- un poco de leche para aligerar
Es muy fácil de preparar. Solo tienes que triturar todos los ingredientes juntos en la batidora ¡y ya está listo! Te debe quedar una textura muy cremosa. Luego, puedes ponerlo en recipientes individuales o en unas tartaletas. Para decorar yo he esparcido un poco de nuestras especias japonesas o Shichimi togarashi para darle un toque picante, y unas nueces.
Te dejo aquí el reel de Instagram donde puedes ver cómo lo he preparado:
¡Ya verás qué bueno! ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros!
¿Te has atrevido a preparar este rico postre? ¿Te gusta el aguacate? ¡Cuéntanos en comentarios en Instagram qué te parece! Os leemos❤️
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