En casa somos amantes de las patatas y para acompañar los platos solemos usar mucho las patatas especiadas y ahora en la airfryer pero en esta ocasión usé boniatos y quedaron increíbles, ¡toma nota!
Los boniatos quedaron súper ricos con esta mezcla, además de muy crujientes. Son de esos platos que a los cinco minutos ya ha desaparecido, ¡¡si no te lo crees haz la prueba!! Ya verás cómo vuelan 😂
Los ingredientes que usé para preparar estos chips o bastones de boniatos son:
- 1 boniato
- aceite de oliva virgen extra
- 1cs de nuestra mezcla de curry rojo
- queso en polvo al gusto
- un poco de pan rallado
- una pizca de sal rosa del Himalaya
Solo tienes que cortar el boniato en bastones y añadirle el resto de ingredientes. Removemos bien para que se incorporen todos los sabores y que no quede un bastón con pocas especias o queso. Después los cocinamos en la airfryer unos 15 minutos a 180 grados, mejor vigilando para que no se quemen.
Os dejamos por aquí nuestro reel en Instagram preparándolos para que lo veáis mejor:
Te los súper recomiendo, ¡¡si las haces cuéntamelo en los comentarios y por Instagram!! Os leemos ❤️
Deja un comentario