Crepes saludables
El día 2 de Febrero se celebra en Francia la chandeleur, y familias y amigos se reúnen para comer crepes, ¡sigue leyendo!
Pizza casera: el secreto está en la salsa
La pizza que te traemos hoy es para no parar de repetirla. Es muy simple de hacer, ya que solo lleva tomate frito casero y queso, pero lo que la…
Hojaldritos con aceite aromatizado al estilo italiano
Quería haceros la receta del aceite aromatizado al estilo italiano y después la usé con estos hojaldres que tenía que contaros también cómo se hacen ¡¡¡porque están tremendos!!!
Salmón a la sartén con costra de especias
El salmón es un pescado que comemos cada semana y siempre preparo de forma diferente, y hoy he querido prepararlo con una costra de especias ¡toma nota!
Magdalenas de manzana saludables
En publicaciones anteriores os conté que la goma guar también se usa para que las masas de pan y bizcochos y magdalenas queden más jugosas, más esponjosas y duren tiernas…
Postre de chocolate saludable
¿Te cuento un secreto? Este postre iba a ser un flan sin huevo, pero se quedó con textura de natilla 😂
Chocolate a la taza, con truquito para espesarlo
Qué bien me lo estoy pasando experimentando con la goma guar, ¡hace magia cada vez que la pones en cualquier receta! Sigue leyendo, no puedes perderte este chocolate a la…
Truco para evitar la tentación del dulce
¿Sabías que el regaliz tiene un compuesto, llamado glicirrina, que es unas 50 veces más dulce que el azúcar? ¡Sigue leyendo, te va a encantar!
Merluza con salsa de curry verde
Cuando preparo recetas de pescado suelo hacerlo con una salsa de curry verde porque combinan de una forma increíble, ¡sigue leyendo!
Ensalada de quinoa con hierbas aromáticas
Me encantan las ensaladas, ¡son mi comida favorita! Y hay tantas posibilidades como para comerlas todos los días sin aburrirte. Hoy la he preparado con hierbas aromáticas, ¡no te lo…
Canelones de ternera con especias italianas
Hoy teníamos ganas de pasta así que se me ocurrió hacer unos canelones de ternera y por supuesto recurrí a las especias italianas, que son las que mejor le van…
Vino especiado templado
¿Conoces el vino especiado? ¿Lo has probado alguna vez? ¡Toma buena nota que me lo vas a agradecer!