Curry de pavo
El curry no es una mezcla de especias, es un plato tradicional indio compuesto por verduras y alguna proteína como legumbres, carnes, pescados o mariscos, y muchas especias. Sigue leyendo,…
Buñuelos de verduras con especias
Estos buñuelos de verduras son una receta típica india, allí se le conocen como bhaji, y lo que la hace especial es el rebozado tan rico, suave y con tanto…
Noodles orientales
Y aquí otro de nuestros platos favoritos: ¡¡los noodles!! ¡Sigue leyendo!
Curry tropical de langostinos
Guárdate esta receta que la vas a repetir sin parar: ¡curry tropical con langostinos!
Curry de gambas y boniato
Este curry de gambas me ha quedado increíble de rico, ¿y sabes cuál es el secreto? Conocer las especias que combinan con el boniato, ¡sigue leyendo!
Gomasio: condimento japonés
¡¡Este condimento me tiene loca!! Si ya me gustaban las semillas de sésamo, ahora todavía más, ¡sigue leyendo para aprender más sobre el gomasio!
Fideos chinos con verduras y champiñones
Hoy te traigo otra forma de comer fideos chinos donde las protagonistas son, como siempre, las verduras, ¡sigue leyendo!
Pavo con setas y espárragos en salsa de miso
Hoy mi barriguita va a estar muy feliz porque estoy alimentando mi flora bacteriana con alimentos prebioticos y probióticos. Hoy: pavo con setas y espárragos en salsa de miso.
Café pakistaní
Este café se me ocurrió después de tomar el té pakistaní que se hace con té negro mezclado con las especias canela clavo de olor y cardamomo y me gustó…
Curry de garbanzos
Estoy súper emocionada con mi receta de curry de garbanzos, ¡sigue leyendo! Te va a encantar, te lo prometo.
Samsa de frutos secos
Antes de empezar con esta receta que os traigo hoy te cuento: ¡¡¡¡son los mejores pastelitos que he probado en mi vida!!!!
Tarta de manzana asiática
Ayer, hablando con Maria de @maria_healthyfood, me pidió ideas para usar las cinco especias chinas y se sorprendió mucho cuando le dije que también se podían usar en recetas dulces….