Falafel con salsa de tahini
Hoy vuelvo a traeros una receta de falafel, esta vez con una salsa hecha con tahini y yogur, ¡sigue leyendo!
Hoy vuelvo a traeros una receta de falafel, esta vez con una salsa hecha con tahini y yogur, ¡sigue leyendo!
Hace poco pregunté por las stories de Instagram si queríais ideas para usar nuestros condimentos y me pedisteis ayuda con el sazonador harira. Hoy toca: ¡albóndigas con harira!
En casa saben bien cuál es mi comida favorita: la ensalada. Y lo son por varias razones: primero porque están muy ricas si sabes ponerle un buen aliño y después…
Este pollo con anacardos ha sido el primer guiso que he hecho en la clickchef y he seguido una receta que venía en el libro, ¡sigue leyendo!
El baba ganoush o paté de berenjena es un clásico de la comida libanesa y se ha vuelto tan popular en todo el mundo por lo rico que está y…
¿Recuerdas la crema de verduras asadas de una publicación anterior? Pues mira que buen uso le hemos dado con un cuscús de legumbres… ¡sigue leyendo! Verás que platazo rico y…
Este finde tocaba piscina, y no hay nada que me apetezca más que una ensalada de arroz fresquita bien aliñada, ¡toma nota!
Hoy nos hemos preparado este pedazo de carrillá, o carrillada o carrilleras, ¡como quieras llamarlas! Y la hemos acompañado de cuscús, ¡sigue leyendo!
Hoy te traigo para picar este riquísimo hummus de alubias blancas que vas a querer repetir sin parar, ¡sigue leyendo!
¿A quién no le gusta un buen shawarma de ternera? El shawarma es la versión árabe del kebab turco, y hoy hemos decidido prepararlos de forma saludable. ¡Sigue leyendo, te…
Hoy Eric de @tuneandorecetas nos trae un plato que tarda en cocinarse, pero son de esos que vale la pena esperar: pita de cordero y baharat turco.
Cada vez que me acerco más a la comida árabe más me gusta, ¡sigue leyendo que te cuento cómo he preparado este increíble tajine de pollo!