
Shawarma de ternera saludable
¿A quién no le gusta un buen shawarma de ternera? El shawarma es la versión árabe del kebab turco, y hoy hemos decidido prepararlos de forma saludable. ¡Sigue leyendo, te…
¿A quién no le gusta un buen shawarma de ternera? El shawarma es la versión árabe del kebab turco, y hoy hemos decidido prepararlos de forma saludable. ¡Sigue leyendo, te…
Hoy vamos a hacer la versión auténtica del cous cous (o cuscús). Normalmente siempre lo preparo bajo las indicaciones del fabricante, pero hoy he querido seguir la receta original de un…
He preparado esta receta para darle una oportunidad al cordero, a mi no me gusta especialmente porque es una carne muy grasa de sabor fuerte, pero a mi familia sí,…
El taboulé es una ensalada, de origen libanés, que se ha puesto muy de moda y la verás en muchas recetas con granos de cous cous (o cuscús), pero la…
Antes de nada, quería comentaros que shawarma y kebab son lo mismo, sólo que la palabra shawarma es árabe y y kebab es turca. Me recuerda mucho a la confusión…
Tenía muchas ganas de preparar esta receta porque mucha gente nos pregunta como se hace la tahina (o tahini) para el hummus y aún no lo habíamos probado. Así que nos pusimos…