Ensalada de pimientos asados con bonito
Aquí te comparto otra de mis ensaladas más recurridas que me preparo para cenar. Nunca falta en la despensa una bandejita de pimientos asados.
Ensalada de col con vinagreta de cúrcuma
En respuesta a la pregunta que me han hecho tantas veces desde que sacamos nuestro nuevo condimento de Cúrcuma con Pimienta “¿Cómo la puedo usar?”…
Solomillo al ajillo con pimienta verde
Aquí os dejo mi última forma favorita de cocinar el solomillo. La pimienta verde le da un toque espectacular y potencia el sabor de la carne.
Crepes y base de pizza con lentejas rojas
El juego de hoy me ha encantado, sobre todo al ver la cara de mi chico al decirle que la base de pizza era de lentejas, eso no tiene precio…
Ñoquis con pavo a la cúrcuma
Aún tengo los dedos amarillos de tocar nuestra cúrcuma, y es que es normal teniendo más del 4% de curcumina, que es el pigmento responsable de su color (y también…
Hummus de aguacate
Hoy te traigo esta versión de hummus, que como dice Miguel, es un vicio. ¡No te la puedes perder!
Empanadillas de carne con mojo picón
Aquí tenéis otra receta donde queda perfecta nuestra nueva mezcla de especias Mojo Picón: ¡empanadillas de carne! ¡Toma nota!
Patatas bravas saludables
Aquí te doy otra idea para usar la magnífica salsa de tomate frito casero que preparo cada semana y te compartí hace unos días. ¡Unas patatas bravas! ¡Sigue leyendo!
Pasta con salsa de champiñones y espinacas con zaatar
Hoy te traigo este delicioso plato de pasta que está para chuparse los dedos y repetir una y otra vez, ¡toma nota!
Salsa de tomate frito casero
Cada vez que uso tomate frito casero en mis recetas me preguntan muchísimas veces por la receta de ella y la receta que tenía era muy antigua y mal editada,…
Guiso de alubias con chorizo
En el invierno, no hay nada que me reconforte más que un buen guiso rico para calentar el cuerpo.
Guiso de cazón con tomate
Con este frío el cuerpo solo me pide platos de cuchareo, así que, con el tomate frito casero que tengo (que preparo cada semana), he preparado este guiso de cazón…