Cómo hacer chai masala
El chai masala es una mezcla de especias de la India, increíblemente aromática, que tomada con un té negro resulta súper reconfortante.
El chai masala es una mezcla de especias de la India, increíblemente aromática, que tomada con un té negro resulta súper reconfortante.
Ahora que llega el tiempo de las castañas me han entrado muchas ganas de comerlas y me he decidido a preparar un bizcocho de castañas que está buenísimo.
¡Hoy te traigo este plato hindú, como es el biryani de pollo, que está tan rico que te vas a chupar los dedos! ¡Toma nota!
Las albóndigas se pueden hacer de muchas maneras diferentes, así que hoy te traigo albóndigas al curry, un plato buenísimo y que le va a encantar a toda la familia.
Hoy hacemos chutney de granada, que es una salsa agridulce espesa, con la misma textura que la de una mermelada, tradicional de la India. En Reino Unido es muy popular,…
¿Que no te suena el café pakistaní? A mí me encanta porque para mi gusto tiene la combinación de especias perfectas, y con un chorreoncito de leche está de muerte,…
Para el postre hemos preparado estos plátanos fritos tan deliciosos y pecaminosos, que hemos leído en una receta y se nos antojó, y ahora lo compartirmos con vosotros.
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¡Nos encanta el cardamomo! Es una especia con un sabor muy peculiar que le da un toque único a cualquier receta. Hoy vamos a utilizarlo para preparar un bizcocho de…
En unas entradas anteriores os enseñamos cómo preparar el polvo de cinco especias chinas y vuestro propio garam masala. Hoy volvemos para enseñaros a preparar la potentísima mezcla de especias…
El garam masala es la mezcla de especias más popular de la India, y allí se usa en una gran cantidad de platos y preparaciones. ¿Quieres saber cómo preparar tu…