Leche dorada: todos sus beneficios
Si nos seguís por Instagram ya habréis visto que estamos que no paramos con nuestra mezcla cúrcuma latte para preparar leche dorada, ¡y es que vaya descubrimiento! Desde que la…
Pechuga de pollo en caldo aromático tailandés con bimi y gremolata de cilantro – por Sergio Benito
Hoy traemos un plato hecho por Sergio Benito lleno de sabor: una pechuga de pollo en caldo aromático tailandés con bimi y gremolata de cilantro.
60 condimentos y especias para pollo a la plancha
Estábamos pensando qué podríamos traeros hoy para daros ideas sobre el uso de las especias cuando nos hemos acordado de una de nuestras entradas más populares: ’75 especias y condimentos para…
Buñuelos de calabaza al garam masala
Tenía calabaza en casa y la he utilizado para preparar estos buñuelos según la receta que Bal Arneson, la diosa de las especias en Canal Cocina, usa para preparar sus…
Pan hindú roti y salsa de yogurt con alcaparras
Los rotis son un tipo de pan hindú, parecidos a las tortitas de trigo típicas mexicanas, pero están rellenas de algo (normalmente verduras y especias). De esta manera quedan muy jugosas y las…
Patatas deluxe y salsa
¿Eres de los que en McDonalds siempre pides patatas deluxe? ¡Nosotros sí! Por eso hemos investigado un poco para conocer la receta y la que más nos ha gustado es la…
Tostas de aguacate con chile y sésamo negro
Esta receta está inspirada en una de las 100 mejores recetas de Gordon Ramsay, y nada más verla ya sabía que nos íbamos a poner a hacerla rápidamente: ¡tostas de aguacate…
Pan de semillas
Hacer pan no es fácil, pero es chulo. Comer pan de semillas casero es una de las sensaciones más satisfactorias para alguien que le gusta hacer las cosas por sí…
Solomillo a la francesa
Esta salsa que he preparado para el solomillo es la que más me ha gustado de todas las que he probado en mi vida, ¡te cuento cómo prepararla!
Tajine de pollo con albaricoques confitados
Cada vez que me acerco más a la comida árabe más me gusta, ¡sigue leyendo que te cuento cómo he preparado este increíble tajine de pollo!
Lasaña de carne del puchero
Siempre que hago caldo del puchero preparo croquetas con la carne que me sobra o sándwich de pollo, pero hoy he querido hacer esta lasaña de carne del puchero.
Lomo relleno al horno
Si aún no te has decido por qué plato preparar para estas fiestas te animo a hacer este lomo relleno al horno. ¡Está de muerte!