Aquí os dejo una receta sencilla hecha con calabacines, que es perfecta para un picoteo en familia, y al hacerlos con la airfryer quedan más saludables.
Al freír los calabacines en la airfryer apenas se usa aceite para freírlos. Nosotros hemos decidido darles un toque del curry que le queda ideal, pero el calabacín es un vegetal que al que le queda muy bien una gran multitud de especias, así que puedes usar las que más te gusten para condimentarlos.
Los ingredientes que necesitas son:
- 3 calabacines
- aceite de oliva, siempre virgen extra
- 2cs de harina de maíz
- 1cp de curry madrás o el condimento que prefieras
- una pizca de ají argentino para darle un toque picante
- una pizca de sal
Solo tienes que cortar los calabacines en rodajas y añadirles el resto de ingredientes, removerlo muy bien y meterlos 30 minutos en la airfryer a 200 grados, removiendo de vez en cuando para que no se quemen y se cocinen bien por todas partes.
Por aquí os dejamos nuestro reel en Instagram haciendo estas chips de calabacín:
¿Te gusta el calabacín? ¿Te animas a prepararlos así en casa? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! Os leemos siempre ❤️
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