¿¿Has probado alguna vez los famosos dulces leche frita?? Pues me he inspirado ellos para crear esta avena frita saludable, ¡toma nota! Está increíble…
La avena la cociné con leche de coco y canela de Ceylán, podéis ver la receta en la que la preparo aquí. Lo que me sobró de esa receta lo aplasté bien y lo refrigeré por unas horas para que compactara y pudiera manejar después la masa con facilidad.
La corté en tiras, la rebocé en huevo y harina de maíz, le espolvoreé un poco más de nuestra canela de Ceylán y le di vuelta y vuelta en la sartén con un poco de aceite de oliva, como siempre virgen extra.
Como no lleva nada de azúcar ni endulzante le puse un poco de miel por encima que nos regaló @is_cambiodehabitos cuando la conocimos en Murcia, pero puedes añadir tu endulzante preferido.
Os dejamos por aquí nuestro reel en Instagram preparando esta avena frita para que lo veáis mejor:
Un postre o dulce tremendamente rico que no podrás parar de comer, ¡y sin remordimientos!
¿Te animas a preparar tu propia avena frita en casa? ¿Qué especias le pondrías? ¡Cuéntanoslo en comentarios y por Instagram! ❤️
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