Hoy te traigo otra forma diferente de preparar un delicioso arroz con leche saludable, ¡no te lo pierdas!
Esta vez he aromatizado la leche (yo uso leche fresca) para este arroz con leche con las siguientes especias:
- 1 rama de canela de Ceylán
- 2 clavos de olor
- 1cs de anís en grano (le da un toque muy original)
- la ralladura de un limón
Y por encima para decorar, le puse más Canela de Ceylán en polvo.
El dulzor se lo he dado con 3 plátanos muy maduros y 2 cucharadas de nuestro dátil molido. Para mi es suficiente así, pero si no estas acostumbrada a tan poco dulzor le puedes añadir más.
Os dejamos por aquí nuestro reel en Instagram para que veáis todo el proceso claramente:
Lo dejé reposar hasta que se enfrió y luego lo metí en la nevera para tomarlo bien frío. Si te lo tomas al día siguiente, el almidón del arroz se convertirá en almidon resistente y será un estupendo alimento para tu probiota.
¡¡Y nada más!! Un desayuno saludable o postre saludable perfecto, que vas a querer repetir sin parar, te lo aseguro.
¡Cuéntanos en comentarios y por Instagram qué opinas! Que lo disfrutes ❤️
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