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  Amchar Massala

  Amchar Massala es una especia de Trinidad y Tobago (El Caribe), similar a las especias de la India utilizadas para los encurtidos. Contiene fenogreco, pimienta negra en grano, cilantro, semillas de hinojo, comino y semillas de mostaza marrón tostadas.

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  Comino tostado, molido

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  Roasted geera (semillas de comino tostadas). El comino es la segunda especia más popular en el mundo después de la pimienta negra. Las semillas de comino se utilizan como condimento por su peculiar aroma, popular en Nepalí, India, Pakistán, Norte de África, Oriente Medio, Sri Lanka, Cuba, cocinas del norte de México, cocina uzbeka del centro de Asia y las...

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  Curry picante (pato)

  El pato al curry se ha convertido en una de las carnes más populares en los curry. Puedes encontrar muchas personas cocinando pato al curry acompañándolo de un poco de roti caliente, preferiblemente buss-up shut. Este curry picante y especiado es especialmente mezclado para cocinar el pato o la cabra al curry, un sabroso manjar que toda la familia podrá...

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  Pholourie Mix

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  Pholourie es básicamente una masa frita en aceite (como los buñuelos) y servida con chutney o algún tipo de salsa picante. Por lo general, los chutneys más frecuentes son los de tamarindo, mango, shadon beni o cualquier otro del mismo estilo.

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  Sazonador Chow Mein

  Muchas personas de las Indias Occidentales incluyen chow mein en su cocina, en especial los pueblos de las islas como Trinidad y Tobago y Jamaica, que incluyen una población de origen chino significativa que ha influenciado a la población en general. Además, en el país de América del Sur Guyana la cultura y la cocina es similar a la del Caribe. 

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  Sazonador de Marisco

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  Chief Seafood Seasoning es el condimento ideal para el pescado o el marisco. Dele gracia a sus platos con este gran descubrimiento.

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