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Mezclas de especias que empiezan por las letras: A / B / C
A / B / C Hay 34 productos.
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Achiote, condimento
1 Comentario(s)se utiliza por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elabroación de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.
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Adobo de carnes
3 Comentario(s)La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.
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Adobo de pescado
1 Comentario(s)La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.
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Ajo y Perejil
1 Comentario(s)Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.
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Baharat Árabe
1 Comentario(s)Es una deliciosa mezcla de especias, de origen árabe, utilizada fundamentalmente como potenciador de sabor en multitud de platos.
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Baharat Turco
1 Comentario(s)El baharat turco es una mezcla de especias de origen Turco, empleada para dar sabor a las carnes de cordero y vaca, así como a las salsas de tomate.
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Berberé
1 Comentario(s)El berberé ss la mezcla de especias nacional de Etiopía, una combinación enormemente aromática y extremadamente picante de sabores de Arabia e India, que tiene una textura gruesa y un aspecto terroso.
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Chai masala
1 Comentario(s)La mezcla de especias chai masala es originaria de la India y es empleada en numerosos platos (en forma de polvo), así como para la elaboración del popular té chai, mezclada con té negro.
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Chimichurri Argentino
2 Comentario(s)Salsa argentina para acompañar carnes, preferiblemente asadas.
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Cinco especias chinas
6 Comentario(s)También llamado: Polvo de Cinco Especias Chinas. Usos: es una mezcla de especias muy empleada en la gastronomía asiática. Incorpora los cinco sabores de la cocina china: dulce, ácido, amargo, umami y salado.
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Condimento Cajún
7 Comentario(s)La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.
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Condimento de Albondigas
1 Comentario(s)Es utilizado para todo tipo de carnes, proporcionando un toque muy especial y de buen gusto.
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