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Clavo, en grano
Disponible
Especias de A - Z

Clavo, en grano

2,50 €
El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios.
Clavo, molido
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Especias de A - Z

Clavo, molido

2,50 €
El clavo es el brote o botón de la flor, originario de las islas molucas, con un aroma muy intenso y penetrante. Es utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés. Exalta muchos platos de la cocina oriental; forma parte de la mezcla de las cinco especias chinas y es muy usada en los curris indios.
Colorante alimentario
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Mezclas

Colorante Alimentario

2,50 €
De uso universal, da sabor y hace muy apetitoso los platos. Imprescindibles en arroces, paellas, sopas y salsas variadas.
Colorante rojo
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Mezclas

Colorante Rojo

2,50 €
También conocido como: sangre de toro. Es un colorante de uso universal, da color y hace más apetitosos todos los platos de cocina. Su empleo es muy frecuente en la gastronomía oriental.
Cominos, en grano
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Especias de A - Z

Comino, en grano

2,50 €
El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí.
Cominos, molidos
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Especias de A - Z

Cominos, molidos

2,50 €
El comino es una especia muy importante en la cultura culinaria árabe al formar parte del cuscús. En España se utiliza en múltiples platos como el gazpacho. En la cocina tradicional india lo incluyen los curris y en el garam masala; también en los platos de cordero de la cocina marroquí. 
Condimento Cajún
Disponible
Mezclas

Condimento Cajún

2,50 €
La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.
Condimento para Churrasco
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Mezclas

Condimento para Churrasco

2,50 €
Las especias para churrasco son indicadas especialmente para carnes de cerdo, ternera, pollo, cordero.
Condimento para Cous cous
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Mezclas

Condimento para Cous cous

2,50 €
Mezcla de especias muy sabrosa, especialmente indicada para el cous cous. El preparado ya contiene sal, por lo que no es necesario añadir más cantidad.
Condimento para Espaguetis
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Mezclas

Condimento para Espaguetis

2,50 €
Mezcla de especias utilizadas para la preparación de pastas, salsas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.
Condimento para kebab
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Mezclas

Condimento para Kebab

2,50 €
Especialmente indicado para el cous cous, pollo a la moruna y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.)
Condimento para Mojo Verde
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Mezclas

Condimento para Mojo Verde

2,50 €
El condimento para mojo Verde es una mezcla de condimento y especias naturales necesarias para la elaboración de la típica salsa canaria "Mojo Verde".
Condimento para Paella
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Condimento para Paella

2,50 €
Mezcla de especias indicada para todo tipo de arroces, en especial la paella.
Pinchitos amarillos, preparado
Disponible
Mezclas

Condimento para Pinchitos Amarillos

2,50 €
Especias morunas. Son especialmente indicadas para el cous-cous, pollo a la moruna y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.).
Condimento para Pinchitos rojos
Disponible
Mezclas

Condimento para Pinchitos Rojos

2,50 €
Especialmente indicado para el pollo a la moruna, cous cous y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.).
Condimento para Pizzas
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Mezclas

Condimento para Pizzas

2,50 €
Especialmente indicado para la preparación de pizzas y salsas con base de tomate.
Corteza de limón
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Especias de A - Z

Corteza de limón

2,50 €
La corteza de limón deshidratada es ideal para infusionar con bebidas a base de agua, como tés, leche o bebidas alcohólicas, en este caso macera muy bien con el alcohol al cabo de unos minutos y perfuma a cítrico afrutado.
Corteza de naranja
Disponible
Especias de A - Z

Corteza de naranja

2,50 €
La corteza de naranja deshidratada es ideal para infusionar con bebidas a base de agua, como tés, leche o bebidas alcohólicas, en este caso macera muy bien con el alcohol al cabo de unos minutos y perfuma a cítrico afrutado.
cúrcuma
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Especias de A - Z

Cúrcuma, en polvo

2,50 €
La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza.  
Cúrcuma, raíz
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Especias de A - Z

Cúrcuma, raíz

2,50 €
La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza.  
Curri madrás, en polvo
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Mezclas

Curry Madras

2,50 €
Usos: es muy utilizado en la cocina india y de Oriente. En India, cada cocinero prepara su propia receta de curri, según la región y sus ingredientes.
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