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Disponible

Mezclas

Achiote, condimento

3,90 €

se utiliza por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elabroación de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.

Disponible

Especias de A - Z

Las semillas de achiote se utilizan por sus propiedades colorantes y porque no produce alteración del sabor en la elaboración de mantequillas, quesos, yogures, helados, aceites comestibles, golosinas, etc.

Disponible

Mezclas

Ácido Cítrico

2,50 €

El ácido cítrico es empleado fundamentalmente en la elaboración de dulces, bebidas, gominolas, etc., para dotarles de sabor, o como espesante en mermeladas (es gelificante), así como conservante en numerosos alimentos.

Disponible

Mezclas

Adobo de Carnes

2,50 €

La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.

Disponible

Mezclas

Adobo de Pescado

2,50 €

La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.

Disponible

Bolsas Grandes

Adobo Pescado, 1 kg

10,68 €

La mezcla de especias de adobos realzan el sabor de las carnes o pescados al mismo tiempo que alarga su conservación.

Producto disponible con diferentes opciones

Especias de A - Z

Agar Agar, en polvo

2,90 €

Es el espesante vegetal más utilizado en la cocina por su alto poder gelificante. Es delicioso en la preparación de gelatinas con frutas, jaleas, mermeladas, flanes, postres, mousses compactos, natillas, verduras, leguminosas, tés, sopas, ensaladas, arroz, etc.

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Disponible

Bolsas 10x15

Ajedrea hojas, 50 g

1,10 €

Planta aromática muy utilizada para condimentar alimentos por su picante y estimulante sabor, emplear en dosis limitadas ya que puede enmascarar otros sabores.

Disponible

Hierbas Aromáticas

Ajedrea, en hojas

2,50 €

Planta aromática muy utilizada para condimentar alimentos por su picante y estimulante sabor, emplear en dosis limitadas ya que puede enmascarar otros sabores.

Disponible

Chiles

Ají Argentino Dulce

2,50 €

El ají es originario de América del Sur y es empleado fundamentalmente en empanadas, estofados, ensaladas, acompañantes de carnes, chimichurri, etc.

Disponible

Chiles

Ají Argentino Picante

2,50 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

Producto disponible con diferentes opciones

Bolsas Grandes

Ají Argentino, 1 kg

0,00 €

El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.

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Disponible

Bolsas 10x15

Ajo en polvo, 100 g

1,10 €

Usos: el ajo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.

Disponible

Bolsas Grandes

Ajo granulado, 1 kg

5,91 €

Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Disponible

Especias de A - Z

Ajo negro, bulbo

4,95 €

El ajo negro es el ajo blanco normal fermentado. Es éste proceso de fermentación lo que le proporciona ese característico color, además de muchas otras cualidades.

Disponible

Mezclas

Ajo y Perejil

2,50 €

Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.

Producto disponible con diferentes opciones

Bolsas Grandes

Ajo y Perejil, 1 kg

0,00 €

Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.

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Disponible

Especias de A - Z

Ajo, en polvo

2,50 €

Usos: el ajo supone la base de la condimentación sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescado, sofritos y estofados.

Disponible

Especias de A - Z

Ajo, granulado

2,50 €

Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Disponible

Especias de A - Z

Ajo, laminado

2,50 €

Los dientes se usan para dar sabor y se utiliza fresco, seco o en polvo. Su uso es variado, en sopas, salsas, carnes, pescados, ensaladas, vinagretas, alioli, gazpacho, ajoarriero, pesto genovés, adobos guisos con legumbres y todo tipo de platos.

Disponible

Bolsas Grandes

Albahaca hojas, 1 kg

4,92 €

Sabor y aroma: su aroma recuerda ligeramente al limón y a clavo de olor. Usos: fresca se utiliza para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil.

Disponible

Hierbas Aromáticas

Albahaca, en hojas

2,50 €

Sabor y aroma: su aroma recuerda ligeramente al limón y a clavo de olor. Usos: fresca se utiliza para condimentar platos de ensalada, del mismo modo que el perejil.

Disponible

Especias de A - Z

Alcaravea, en grano

2,50 €

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.

Disponible

Especias de A - Z

Alcaravea, molida

2,50 €

Usos: es un ingrediente muy utilizado para la elaboración de tortas, panes, platos con carne y vegetales, así como para la preparación del choucroute.