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Disponible

Hierbas Aromáticas

Cebollino, en hojas

2,50 €

El cebollino es utilizado para aderezar carnes, asados, cocidos y potajes.

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Chiles

El chile habanero es considerado como el más picante de México. Tiene un sabor característico, con ciertos toques ácidos e incluso dulces, que le hacen ser la joya de los paladares más resistentes y exquisitos.

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Chiles

Chiles triturados

2,50 €

Los chiles rojos machacados son ideales como condimento para pizzas y guisos. Se pueden usar también sobre cualquier plato, rociándolos en la parte superior, añadiéndoles color y textura, así como sabor picante.

Disponible

Especias de A - Z

Neguilla, en semillas

2,50 €

Las semillas de neguilla se han empleado desde la Antigüedad para dar aroma al pan. Hoy en día la esencia se sigue utilizando en confitería.

¡En oferta!

Disponible

Hierbas Aromáticas

Pétalos de rosas, secos

4,95 €

Los pétalos de rosa se utilizan comúnmente en el mundo árabe, Asia central, Irán e India como condimento aromático para alimentos, especialmente para los dulces.

Disponible

Pimientas

Pimienta de Sichuan

4,50 €

Usos: principalmente en la cocina de Sichuan, en Japón, zonas de India, la región de Himalaya y en determinados puntos del sureste asiático. Forma parte de multitud de mezclas orientales, como las "cinco especias" (China) y las "siete especias" (Japón). Posee un ligero toque a limón.

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Pimientas

Pimienta Larga de Java

4,50 €

Es una pimienta, originaria de Indonesia, similar a una pequeña piña de pino, con un aroma dulce y almizclado y un sabor picante, fuerte y adormecedor.

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Mezclas

Zatar

2,50 €

El zatar es una penetrante combinación de hierbas y especias de origen árabe que se utiliza para sazonar el cordero asado o, mezclado con yogur o un poco de aceite de oliva, para hacer el dip de verduras.

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Especias de A - Z

Zumaque, en polvo

2,75 €

El zumaque es un condimento, con un ligero aroma ácido y un sabor agridulce muy agradable, muy popular en Turquía e Irán dónde se suele espolvorear en los kebabs y en el arroz, o bien se mezcla con cebollas a modo de aperitivo o en ensaladas.