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Ají Argentino Picante
Disponible
Chiles

Ají Argentino Picante

2,50 €
El ají es utilizado para la condimentación de toda clase de carnes y pescados. Muy utilizado en la preparación de salsas para asados, carnes a la parrilla y brasas.
Canela de Ceylán en polvo
Disponible
Especias de A - Z

Canela de Ceylán, molida

2,95 €
Canela de primera calidad procedente de Sri Lanka (Ceylán). Su uso está ampliamente extendido en todas sus presentaciones a lo largo y ancho del mundo.
chile en polvo
Disponible
Chiles

Chile, en polvo

2,50 €
Se utiliza para dar sabor picante a la comida, siendo indiferente que utilicemos la planta seca o fresca, ya que el resultado va a ser prácticamente el mismo.
Chimichurri Argentino
Disponible
Mezclas

Chimichurri Argentino

2,50 €
Especias para preparar la famosa salsa argentina. Empleada para acompañar carnes, preferiblemente asadas.
Condimento para Churrasco
Disponible
Mezclas

Condimento para Churrasco

2,50 €
Las especias para churrasco son indicadas especialmente para carnes de cerdo, ternera, pollo, cordero.
Especias Kebab
Disponible
Mezclas

Condimento para Kebab

2,50 €
Especialmente indicado para el cous cous, pollo a la moruna y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.)
Condimento para Pinchitos rojos
Disponible
Mezclas

Condimento para Pinchitos Rojos

2,50 €
Especialmente indicado para el pollo a la moruna, cous cous y en general para toda la cocina marroquí (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc.).
cúrcuma
Disponible
Especias de A - Z

Cúrcuma, en polvo

2,50 €
La cúrcuma es la raíz de una planta, procedente de la India, empleado principalmente como colorante en numerosas salsas de curris o mostazas comerciales. Tiene además multitud de propiedades beneficiosas para la salud por lo que su uso es bastante extendido en la medicina ayurvédica y productos de belleza.  
Curry Madras Picante
Disponible
Mezclas

Curry Madras Picante

2,50 €
El curry madrás picante es indicado para aves, carnes, pollo al curry, arroces, sopas y salsas.
Finas hierbas o Hierbas provenzales
Disponible
Hierbas Aromáticas

Finas hierbas

5,50 €
Es una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la cocina francesa, compuesta por tres o cuatro especias que pueden variar según la zona.
Garam Masala
Disponible
Mezclas

Garam Masala

2,50 €
Es una combinación de especias de características diferentes, usada en India y en algunos países orientales, y que se esparce sobre los manjares cocidos. 
Mix de Pimientas
Disponible
Pimientas

Mix de Pimientas

2,50 €
Mezcla de pimientas: rosa, verde, negra y blanca.
Paprika
Disponible
Pimentón

Paprika

2,50 €
El paprika o pimentón es el polvo del pimiento rojo, una vez que éste se ha desecado y molido. Es originario de América del sur aunque su cultivo se encuentra extendido en casi todo el mundo. Se usa en diferentes guisos de carnes, pescados y salsas.
Pimienta blanca, en grano
Disponible
Pimientas

Pimienta Blanca, en grano

2,50 €
Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. Se encuentran enteras o en polvo.
Pimienta blanca, molida
Disponible
Pimientas

Pimienta Blanca, molida

2,50 €
Cuando las bayas están casi maduras, de un color rojizo, se introducen en agua hasta que pierden la lámina externa; después se desecan. Son de menor tamaño que las negras y tienen un sabor más suave. 
Pimienta de Jamaica en semillas
Disponible
Pimientas

Pimienta de Jamaica, en grano

2,50 €
El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en Sudamérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre.
Pimienta de Jamaica, molida
Disponible
Pimientas

Pimienta de Jamaica, molida

2,50 €
El nombre en inglés de esta pimienta es "allspice" (todas las especias), en francés se le conoce como "quatre-épices", en SudAmérica como "pimienta de olor", debido a que su sabor recuerda al de diferentes especias, como el clavo, la canela, la nuez moscada, la pimienta negra y el jengibre.
Pimienta de Sichuan
Disponible
Pimientas

Pimienta de Sichuan

4,50 €
Usos: principalmente en la cocina de Sichuan, en Japón, zonas de India, la región de Himalaya y en determinados puntos del sureste asiático. Forma parte de multitud de mezclas orientales, como las "cinco especias" (China) y las "siete especias" (Japón). Posee un ligero toque a limón.
Pimienta larga
Disponible
Pimientas

Pimienta Larga de Java

4,50 €
Es una pimienta, originaria de Indonesia, similar a una pequeña piña de pino, con un aroma dulce y almizclado y un sabor picante, fuerte y adormecedor.
Pimienta negra, en grano
Disponible
Pimientas

Pimienta negra, en grano

2,50 €
Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera o en polvo.
Pimienta negra, machacada
Disponible
Pimientas

Pimienta negra, machacada

2,50 €
Granos de pimienta negra machacada: se utilizan en todas las cocinas del mundo por las mismas razones: dar sabor a platos sosos o, por el contrario, disimular los sabores demasiado pronunciados. Se emplean tanto en platos salados como en platos dulces.
Pimienta negra en polvo
Disponible
Pimientas

Pimienta Negra, molida

2,50 €
Si las bayas todavía están inmaduras, se desecan al sol entre 7 y 10 días hasta que adquieran el color negro. La pimienta negra se puede encontrar entera o en polvo.
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