F / G / H

Fenogreco, semillas
Disponible
Especias en el mundo

Fenogreco (alholva), semillas

2,50 €
Tambíen llamada: Alholva, Alforva, Albolba, Alvolva,Heno griego, Albolga, Alfarva, Alfofa, Alfoja, Alfolva, Alforfa, Alforsa, Alforvas, Alorba, Caroba, Fenacho, Trigonela. Usos: su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.
Finas hierbas
Disponible
Hierbas / Té / Infusiones

Finas hierbas

2,50 €
También llamada: Hierbas provenzales. Es una mezcla de hierbas aromáticas típicas de la cocina francesa, compuesta por tres o cuatro especias que pueden variar según la zona.
Hierbabuena
  • ¡En oferta!
Disponible
Hierbas / Té / Infusiones

Hierbabuena

2,50 €
Es una planta condimentaria de cultivo muy extendido,  con sabor como el de la menta pero algo menos fuerte.
Hinojo, en semillas
Disponible
Especias de A - Z

Hinojo, en semillas

2,50 €
Las semillas se utilizan secas y tienen un ligero sabor a anís. Se emplea como aromatizante y corrector del sabor, muy apreciado por su sabor agradablemente aromático y por su consistencia carnosa, tanto cocido como crudo.
Harissa
Disponible
Mezclas

Harissa

2,50 €
La Harissa es una salsa picante, típica de Marruecos y de Túnez, preparada con guindillas, comino, cilantro y ajos majados. 
Raíz de galanga seca, triturada
Disponible
Especias de A - Z

Raíz de galanga, molida

2,50 €
La galanga es una especia parecida al jengibre, muy indicada como condimento. Tiene un olor agradable y ligeramente picante.
Garam Masala
Disponible
Mezclas

Garam Masala

2,50 €
Es una combinación de especias de características diferentes, usada en India y en algunos países orientales, y que se esparce sobre los manjares cocidos. 
Glutamato monosódico
Disponible
F / G / H

Glutamato monosódico

2,50 €
El glutamato monosódico es un potenciador de sabor, que combina muy bien con carnes, vegetales, salsas, verduras, pescados, etc. Pero siempre que se use en su justa medida, ya que el exceso de glutamato provocaría el efecto contrario.
Gelatina, en polvo
Disponible
Especias de A - Z

Gelatina, en polvo

2,50 €
Es una de las formas de gelatina más utilizadas en la cocina, tanto en la elaboración de postres como en platos salados. Se puede emplear para gelificar completamente un producto o simplemente para darle espesor y densidad.
Sazonador de Fajitas
  • ¡En oferta!
Disponible
Especias en el mundo

Sazonador de Fajitas

2,50 €
Sazonador típico Mexicano, para usar como condimento en fajitas, tacos, guacamole, etc
Especias Falafel
Disponible
Especias en el mundo

Especias Falafel

2,50 €
Mezcla de condimentos y especias naturales necesarios para elaborar los famosos "Falafel".
Hinojo molido
Disponible
Especias de A - Z

Hinojo molido

2,50 €
Las semillas se utilizan secas y tienen un ligero sabor a anís. Se emplea como aromatizante y corrector del sabor, muy apreciado por su sabor agradablemente aromático y por su consistencia carnosa, tanto cocido como crudo.
Garam Masala (especias enteras)
Disponible
Especias en el mundo

Garam Masala (especias enteras)

2,95 €
Es una mezcla de especias enteras tradicional india, empleada en biryanis, curris y  mezclas de especias.
Pimienta malagueta (granos del paraiso)
Sin stock
Pimientas

Pimienta malagueta (granos del paraiso)

4,20 €
Son unas pequeñas semillas de color marrón rojizo y poseen un sabor fuerte a nuez, como la pimienta negra, el cardamomo y el limón, con una persistente nota de madera, leves propiedades soporíferas y un ligero sabor a alcanfor.
Fenogreco, en polvo
Disponible
Especias en el mundo

Fenogreco (alholva), en polvo

2,50 €
Tambíen llamada: Alholva, Alforva, Albolba, Alvolva,Heno griego, Albolga, Alfarva, Alfofa, Alfoja, Alfolva, Alforfa, Alforsa, Alforvas, Alorba, Caroba, Fenacho, Trigonela. Usos: su empleo más corriente es en el curry en polvo. También es un complemento sabroso en ensaladas y postres.
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