El hinojo y el origen de la palabra maratón
¿Conoces el origen de la palabra maratón? ¿Quieres saber qué tiene que ver con el hinojo? ¡Sigue leyendo!
Usos de las semillas de hinojo
En la gastronomía española usamos bastante poco las semillas de hinojo. Casi siempre la encontramos en infusiones o en recetas dulces, pero su potencial es mucho mayor y en otras…
Pan de semillas
Hacer pan no es fácil, pero es chulo. Comer pan de semillas casero es una de las sensaciones más satisfactorias para alguien que le gusta hacer las cosas por sí…
Cómo preparar la mezcla ‘cinco especias chinas’
Las ‘cinco especias chinas‘ es una mezcla de especias con sabores muy intensos que se usa tradicionalmente en la cocina de este país, ¿quieres saber cómo prepararla en casa? ¡Sigue…