Queso camembert frito a las finas hierbas
Esta es una de las tapas míticas que siempre pedimos en los bares y hoy quería prepararla en casa pero dándole un toque diferente aplicando alguna de nuestras especias que…
Croquetas de salmón al eneldo
El otro día en el canal cocina vi esta receta de croquetas, pero sin especias, y se me ocurrió prepararla para el blog pero añadiéndole eneldo, porque es una hierba aromática que…
Pollo al estilo KFC
¿Has probado alguna vez el pollo de los restaurantes Kentucky Fried Chicken?, ¿y te gustan? Pues apunta esta receta que si no es igual te aseguro que es muy parecida….
Salmón marinado a la tabla
Esta forma de cocinar el salmón es muy americana, ellos ponen las tiras de salmón en la tabla y lo asan directamente en la barbacoa. La verdad es que he notado…
Shawarma de pollo con salsa de yogurt al eneldo
Antes de nada, quería comentaros que shawarma y kebab son lo mismo, sólo que la palabra shawarma es árabe y y kebab es turca. Me recuerda mucho a la confusión…
Croquetas del puchero de mamá con salsa Tzatziki
Esta noche hemos hecho una fusión entre una comida tradicional española, como son las croquetas del puchero, con una salsa griega muy conocida, sobre todo desde la invasión de los…
