
Pan hindú roti y salsa de yogurt con alcaparras
Los rotis son un tipo de pan hindú, parecidos a las tortitas de trigo típicas mexicanas, pero están rellenas de algo (normalmente verduras y especias). De esta manera quedan muy jugosas y las…
Los rotis son un tipo de pan hindú, parecidos a las tortitas de trigo típicas mexicanas, pero están rellenas de algo (normalmente verduras y especias). De esta manera quedan muy jugosas y las…
Estas papas aliñadas, patatas aliñadas o papas aliñá (como se dice en Andalucía) son las básicas pero a la vinagreta le he añadido mostaza a la antigua, que tenía preparada…
La ensaladilla es una de esas tapas que siempre pido, y he probado muchos tipos porque cada uno la hace a su manera, de hecho no conozco a dos personas que…
Hoy vamos a hacer mostazas caseras. Me ha encantado prepararlas, porque la mostaza es mi salsa favorita y he inventado muchos sabores distintos que nunca antes había probado, y teniendo como base…